Roots Of Malmö

Allting började när Nick och Matthias, två vänner som lärt känna varandra under studietiden vid Sveriges Lantbruksgymnasium i Uppsala, flyttande in tillsammans i en lägenhet i Malmö.

Båda hade ett stort intresse för mat och förädlingsprocesser så det föll sig naturligt att de båda efter en tid började ägna sig åt just detta. Allt från egenbrygd öl till syrade grönsaker tillverkades där i den lilla lägenhet, då även kombucha.

Till en början var produktionen småskalig och Roots fanns endast tillgänglig på lokala marknader men allt eftersom efterfrågan växte så gjorde även företag det. 2015 gick flyttlasset till de nuvarande bryggerilokalerna på Möllan i Malmö och i dag säljs Roots Kombucha hos ett antal återförsäljare runt om i landet.

Paradiset

Produkter från Roots Of Malmö

Copyright © 2018 Paradiset. All rights reserved.